盐城市亭湖区伍佑镇上百年之前就有合成昌,当时有潘姓几代人在合成昌做掌作师傅,生产的醉螺、酱菜、时鲜美食名扬大江南北,可称得上百年老字号。后来合成昌的人员入股公私合营伍佑酱园,再后来成为伍佑食品厂的一部分。现如今,食品厂随供销社改制,生产经营人员回归到合成昌食品有限公司中来。若要考察当年其公私合营的概况,须查阅的资料在
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