有对夫妇筹资开了个小饭店，夫妻俩既当老板又当服务员。他们把农民卖不出去的小南瓜加工成美味食品，远近闻名。后来，他们的生意越来越红火，先后开起710家连锁店，取名为“小南瓜”，雇工经营，自己当老板。“小南瓜”连锁店属于(　　)

A．集体经济	B．混合所有制经济
C．个体经济	D．私营经济