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高中化学
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科目：
化学
题型：
选择题
难度：
中等
人气：
370
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题文
下列关于有机物的说法不正确的是：
A．用饱和的Na
2
SO
4
溶液使鸡蛋清发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
B．淀粉和纤维素的组成都可用(C
6
H
10
O
5
)
n
表示，它们互为同分异构体
C．苯酚与苯甲酸都能发生加成反应、中和反应及氧化反应
D．食用植物油在烧碱溶液水解属于皂化反应
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有机物的结构和性质
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下列关于有机物的说法不正确的是：A．用饱和的Na2SO4溶液