下列说法正确的是 $($　　 $)$

A．炒菜时，满屋飘香，表明分子在不停地做无规则运动

B．用水作为汽车发动机的冷却剂，主要是因为水的比热容较大

C．煤的热值比干木柴的大，煤燃烧时放出的热量比干木柴燃烧时放出的热量多

D．四冲程汽油机的做功冲程中，内能转化为机械能