有数据表明我国因保鲜不当，每年果蔬的损失占产量25％-30％，价值近千亿元。同学们认为果蔬保鲜最关键的是在保存期间要降低果蔬的呼吸作用，减少有机物消耗。什么样的条件有利于抑制果蔬的呼吸作用呢？同学们在不同的温度和空气中不同的氧含量下，测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化碳释放量（表中为相对值），其数据如下表所示：

CO2   O2 温度	0.1%	1.0%	3.0%	10.0%	20.0%	40.0%
3℃	6.2	3.6	1.2	4.4	5.4	5.3
10℃	31.2	18.7	5.9	21.5	33.6	32.6
20℃	46.4	35.2	6.4	38.9	65.5	67. 2
30℃	59.8	21.4	8.8	56.6	100	102
40℃	48.2	17.3	7.1	42.4	74.2	73.5

 
（1）实验时对菠菜叶进行遮光处理，是为了避免                作用对实验结果产生影响。
（2）温州的特产瓯柑，贮藏后风味变得更佳。关于贮藏瓯柑的冷库环境条件，小宇同学分析了以上表格提出：温度3℃，空气中氧含量3.0%最有利于瓯柑贮藏。小洁同学认为该建议不合理，小洁同学的理由是                          。