小王同学在厨房中发现一袋白色粉末状的食用物,包装袋上表示的化学成分字迹不清,于是他带到实验室探究其成分。(填空每空1分,计算3分,计9分)
【猜想与假设】
猜想1.可能是淀粉(不溶)        猜想2.可能是纯碱
猜想3.可能是食盐              猜想4.可能是            (俗称小苏打)
【查阅资料】小苏打溶液显碱性,与氯化钡溶液不反应,淀粉不溶解于水中
【实验探究】
| 实验操作 | 
   实验现象 | 
   实验结论 | 
  
| (1)取样,溶于适量的水 | 
   形成无色溶液 | 
   猜想      不成立 | 
  
| (2)取少量品尝 | 
   有涩味 | 
   不是 | 
  
| (3)向(1)的溶液中滴加酚酞试液 | 
   溶液变红 | 
   是纯碱 | 
  
小华认为,实验(3)结论不准确,原因是                                        。小华进一步进行了如下实验,取28g所配溶液与50.2g氯化钡溶液混合,两物质签好完全反应。立即出现         ,由此他知道了该白色粉末是何物。过滤,所得滤液的质量为58.5g,试计算
(4)反应后生成的沉淀质量为    克。
(5)所得滤液中溶质的质量分数为多少?
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