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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1859

维生素C又称“抗坏血酸”,在人体内有重要的功能。例如,能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转化为易吸收的Fe2+,这说明维生素C具有

A.氧化性 B.还原性
C.既有氧化性又有还原性 D.以上均不是
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维生素C又称“抗坏血酸”,在人体内有重要的功能。例如,能帮助