读课文节选，回答问题。
河滩边，青蚕豆地里，小姑娘们摘着肥大的豆荚。大树下的场地上，小男孩儿用石头、瓦片垒起锅灶。不一会儿，炊烟袅袅，野菜、野笋和饭菜的香味飘散开来。孩子们围着锅子吃，村子里的大人围着孩子看，年年如此。老一辈传下来的习俗：立夏节，孩子们要吃“百家饭”，预兆着他们会长得健康、聪明，是种庄稼的好手，会给村里人造福。
1．孩子们怎样吃“百家饭”?
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2．为什么立夏节孩子们要吃“百家饭”?
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