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高中化学
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科目：
化学
题型：
选择题
难度：
中等
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1425
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题文
对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是( )
A．植物油不能发生水解反应
B．淀粉水解的最终产物是麦芽糖
C．蔗糖水解产物只有葡萄糖
D．蛋白质溶液遇CuSO
4
后产生的沉淀置于水中不能重新溶解
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蛋白质的变性实验
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对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是( )A．植物