下列有关遗传物质探索历程的叙述正确的是

A．格里菲斯的肺炎双球菌转化实验证明DNA是遗传物质

B．沃森和克里克构建了DNA分子双螺旋结构的物理模型

C．噬菌体侵染细菌实验证明DNA是生物的主要遗传物质

D．烟草花叶病毒侵染烟草实验证明蛋白质和RNA是遗传物质