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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:365

下列说法正确的是(  )

A.蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高分子化合物
B.蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸
C.蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO4溶液,其过程均是不可逆的
D.蛋白质是两性化合物
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下列说法正确的是(  )A.蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高