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高中化学
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科目：
化学
题型：
选择题
难度：
容易
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下列食品添加剂中能改变食品状态的是( )
A．碳酸氢钠
B．琼脂
C．亚硝酸钠
D．醋酸
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下列食品添加剂中能改变食品状态的是( )A．碳酸氢钠 B．琼