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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
  • 人气:997

做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl
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做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在