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高中生物
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科目：
生物
题型：
选择题
难度：
较易
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题文
黄豆种子吸水萌发时贮存的蛋白质会发生降解，此时明显增加的物质是（ ）
A．淀粉
B．氨基酸
C．脂肪
D．无机盐
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黄豆种子吸水萌发时贮存的蛋白质会发生降解，此时明显增加的物质