小明晚上切完西瓜后就将菜刀放在菜板上了，第二天早上发现菜刀生锈了。请你帮他分析菜刀生锈的原因：                                    ；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取哪些防锈措施              、              （填两条）。